後院燒烤非常簡單，可以自己滿足：為一小群人準備和烤肉烹飪食物很容易。但是，如果您要舉辦大型活動，為客人訂購，準備和烹飪食物的後勤工作將變得很複雜。通常，您會發現自己整個活動都被綁在燒烤架上或被困在廚房裡，而不是與客人混合在一起並樂在其中。想像一下要為四十人及以上的人烹製香腸和牛排：這將花費數小時的準備和烹飪時間。不僅如此，而且自助餐飲通常比僱用餐飲服務來為您完成工作更昂貴。
餐飲服務商將可以根據您訂購的餐點為每位客人提供人均的優惠價格。烤肉此外，您將能夠與客人社交並享受自己的聚會，這是一種奢侈。餐飲服務將不承擔為您的職能訂購，準備和烹飪肉類和沙拉的責任：他們甚至會負責洗碗！
享受新口味
忘記傳統的“小吃和牛排”燒烤菜單：與您的餐飲服務商談談向菜單中引入一些有趣，新鮮的風味。夏季是海鮮的理想氣候：想想新鮮，脆脆的沙拉和多汁的柑橘大蝦。另外，您可以提供各種烤肉串：用泰式咖哩醃製的雞肉，或用紅酒醃製並混有迷迭香的羊肉。餐飲服務商將提供一系列獨特而美味的菜餚，以吸引您的味蕾。
如果您有興趣讓燒烤保持傳統，則仍然可以提供簡單的香腸和牛排：與您的餐飲服務商談談為燒烤店採購優質的自由放養的肉類。想想豬肉香腸和多汁的安格斯牛排。